Hallo Freunde! Ich bin Drea. Ich bin eine lokale Bloggerin aus Südflorida auf der Seite ohdeardrea und eine veganes Kochbuch auch Autorin. Ich bin immer froh, hier an diesem tropischen Ort mit seinen Palmen und Bananenbäumen zu sein - besonders im Winter. Die Palm Beaches haben sich in den letzten 10 Jahren, in denen ich in Florida lebe, sehr verändert, aber ich kann mit ziemlicher Sicherheit sagen, dass sie nur besser geworden sind.

  Da mein Mann Koch ist und ich von Essen besessen bin, kochen wir zu Hause sehr viel. Auch unsere Tochter liebt es, in der Küche mitzuhelfen - unser ganzes Leben dreht sich ums Essen. Von Bauernhöfen über Märkte bis hin zum Kochen zu Hause - aber ab und zu gönnen wir uns auch eine Pause von der Küche und gehen auswärts essen, wo es einfach und lecker ist. Ich habe eine Liste mit einigen unserer Lieblingsrestaurants in den Palm Beaches zusammengestellt. Keines von ihnen ist ausschließlich vegan, aber sie haben alle wirklich köstliche vegane Optionen - und eignen sich daher auch hervorragend für ein Essen mit Veganern und Allesfressern.    Freude Nudel West Palm Beach

Joy Noodle ist mit Abstand eines unserer Lieblingsrestaurants. Es ist fast immer gut besucht. Der Service ist großartig - vor allem von Joy, der Besitzerin. Und das Essen ist noch besser. Auf der Speisekarte ist nicht ganz klar, welche Gerichte vegan sind und welche nicht, aber das Personal erklärt sehr leicht und fröhlich, welche Gerichte vegan sind und welche auch vegan zubereitet werden können. Die Mahlzeiten sind leicht, aber sättigend. Und immer frisch.   HMF Palmenstrand Lust auf einen ausgefallenen Abend? Das HMF bietet eine großartige Atmosphäre für Wochenendausflüge. Schummriges Licht, Cocktails und eine separate vegane und vegetarische Speisekarte mit den köstlichsten Tapas zum Genießen. Vielleicht bin ich voreingenommen, weil mein Mann dort Küchenchef ist, aber alles ist super gut! Probieren Sie unbedingt die Baby-Artischocken und die Oliven.    Howley's  West Palm Beach Bei Howley's gibt es nicht viele vegane Optionen - aber wenn Sie Lust auf fettiges Diner-Food haben (im Grunde zu jeder Tageszeit), bietet Howley's einen großartigen hausgemachten Veggie-Burger. Zu oft servieren Restaurants für ihre Veggie-Burger gefrorene Patties aus dem Supermarkt, aber nicht bei Howley's. Der Burger wird mit einem Obstteller geliefert, aber ich würde empfehlen, ihn gegen eine Beilage aus Pommes frites, Toots oder Süßkartoffelpommes auszutauschen. Pro-Tipp: Besonders gut schmeckt er um 1 Uhr nachts, nach einer durchzechten Nacht.    Celis-Erzeugnisse West Palm Beach

Es gibt eine Menge Saftbars, die hier und da auftauchen, aber Celis ist 100% unser Favorit. Wir gehen dort mindestens einmal pro Woche hin, um schnell etwas einzukaufen (Obst, Gemüse, Mandelmilch, was auch immer), aber wir gehen vielleicht viermal pro Woche dorthin, um Smoothies und Säfte zu trinken. Ich bin ein großer Fan des grünen Saftes, während meine Tochter jedes Mal einen Beeren-Smoothie nimmt. Es gibt auch ein paar Kleinigkeiten wie Acai Bowls oder fertige Salate zum Mitnehmen. Ach ja, und wenn man Glück hat und es findet, bevor es ausverkauft ist, verkauft der Chefkoch des Mannes dort einmal pro Woche sein Brot - normalerweise freitags.    Indien-Palast West Palm Beach Es gibt viele gute indische Restaurants in der Gegend (Taste of India, Sapphire, Saffron) - aber das India Palace hat das mit Abstand beste Mittagsbuffet. Mindestens die Hälfte des Buffets ist komplett vegan - man sollte nur immer nachfragen, da es nicht gekennzeichnet ist 🙂 .    Die Kichererbse Boynton Beach und das Stadtzentrum von West Palm Beach

Die Kichererbse ist schnell zu unserer Anlaufstelle geworden, wenn wir hungrig sind und etwas Schnelles, Günstiges und Gesundes wollen. Ich meine, wie oft findet man schon etwas, das schnell und billig und dazu noch gesund ist? Oh, und natürlich lecker. Alles ist deutlich als vegan und vegetarisch gekennzeichnet. Es gibt viele Optionen und Kombinationen, aber mein Favorit ist einfach die "vegane Schüssel" mit ein paar zusätzlichen Toppings 🙂 .    Die A.M.-Schicht  West Palm Beach Unser Frühstücksplatz. Das Frühstück ist sicherlich das schwierigste für Veganer, nicht wahr? The A.M. Shift hat eine nette und lockere Atmosphäre mit einer kleinen, gesunden und vegan-freundlichen Speisekarte. Der Kaffee wird auf Wunsch mit Mandelmilch serviert.   Königin von Sheeba West Palm Beach Der einzige äthiopische Laden in der Gegend. Nette Atmosphäre und ein Großteil der Speisekarte ist vegan, gesund und sehr lecker. Ideal für ein langsames Abendessen und Mittagessen - nicht für einen eiligen Besuch.    Grato West Palm Beach Lust auf Pizza? Es gibt einige Pizzerien, die vegane Pizza anbieten (Mellow Mushroom, Pizza By Design und Whole Foods), aber Grato ist vielleicht die beste, authentische und handwerklich hergestellte Pizza. Sie haben einen veganen Käse (nicht auf der Speisekarte aufgeführt), aber auch eine Pizza ohne Käse ist eine tolle Option. Versuchen Sie Pizza by Design oder Mellow Mushroom für glutenfreie Optionen. Wie gesagt, die Gegend wächst und es kommen ständig neue Angebote hinzu. Aber im Moment sind dies unsere aktuellen Grundnahrungsmittel und Favoriten - die leckersten, gesündesten oder die beste Atmosphäre überhaupt. Und mit Ausnahme der Pizza mit Kunstkäse sind alle Zutaten und Lebensmittel echt 🙂 Viel Spaß in der Sonne Floridas und beim Essen, Freunde!