Möchten Sie Ihren Geschmacksnerven und Ihrem Instagram-Feed neue Impulse geben? Dann sollten Sie sich die köstlichen Drinks in dieser Liste der schönsten Orte an den Palm Beaches ansehen. Von Boca Raton bis Jupiter Island bringen diese Bars und Restaurants die Mixologie - und damit auch Ihr Instagram - auf ein neues Niveau. Hier sind unsere Top-Tipps.

 

Oben auf dem Leuchtturm, Jupiter

Das Topside ist ein Top-Reiseziel am Hafen von Jupiter Inlet und bietet ein Dachterrassenerlebnis mit unglaublichem Blick auf den ikonischen Leuchtturm - die perfekte Kulisse für die gehobenen Tiki-Cocktails, die Sie schlürfen... und schießen werden. Was Sie bestellen sollten: Die Auswahl an fotogenen Drinks ist groß, darunter "The Snowbird", ein gemeinsamer Drink aus Rum, Aperol und Ananas, der in einer kupfernen Flamingo-Bowle serviert wird, der klassische "Saturn", der mit einem Minz- und Orchideenbouquet beeindruckt, oder der "General Tso's Downfall" mit Blanco-Tequila und Sake, aromatisiert mit Litschi, Ananas, Fünf-Gewürze-Honig und Szechuan-Pfeffer, serviert in einem chinesischen Porzellanbehälter zum Mitnehmen.

 

Casa Cana, Tequesta

Diese neue gehobene Lounge im Dorf Tequesta im Stil des "Miami der 60er Jahre" serviert eine Mischung aus traditioneller Florida-Küche mit einem entschiedenen lateinamerikanischen Einschlag. Auch die Cocktails sind sorgfältig zubereitete Klassiker mit einem frischen, tropischen Flair, wie der "Stardust", ein schaumiger Drink aus Blanco-Tequila und gelber Chartreuse, und der "Noche Buena", eine rauchige Schönheit aus Don Julio Reposado-Tequila, Cognac und Orangenlikör. Was man bestellen sollte: Bei so vielen gut gemachten Drinks ist jeder Cocktail ein Gewinner. Verpassen Sie auf keinen Fall den "Bright", einen ebenso hübschen wie leckeren Brunch-Cocktail aus Gin, Himbeere, Zitrone, Honig und Joghurt.

 

BühnePalm Beach Gardens

Im Stage verzaubert der gefeierte Küchenchef Pushkar Marathe den Gaumen mit seinen indisch inspirierten Gerichten. Die gleichen globalen Aromen finden sich auch in den Getränken wieder. Die Bar kreiert eine Vielzahl von Drinks, darunter den treffend benannten "Palm Beach Problems" mit Glendalough Rose Gin, Ingwer und frischer Wassermelone und den "Oh Me Oh Mai", der aus Appleton Signature, Wray & Nephew Overproof, Oregano und einer speziellen tropischen Mischung besteht. Was Sie bestellen sollten: Im Zweifelsfall sollten Sie nicht zögern, sich den einfachen, aber umwerfenden "Hot & Bothered" mit Ghost Tequila, Guave und Limette zu bestellen, der für eine Portion Würze und ein feuriges Aussehen sorgt.

 

MandelPalm Beach

Im Almond, dem lässig-eleganten Bistro mit Standorten in New York und Palm Beach, finden Sie handwerkliche Interpretationen der klassischen französischen und globalen Küche. Das Interieur ist mit einem lustigen Zebramuster verziert, und jeder Cocktail ist ein echter Instagram-Tipp, vom "Boca Chica", einem leckeren Ananas-Rum-Daiquiri, bis zum dekadenten "Fig'd Up" mit Ilegal Mezcal, Zitrusfrüchten und Feigenkonserven. Was Sie bestellen sollten: Der Champagne Coast ist eine köstliche Mischung aus Gin, Zitrone, Sekt und Crème de Mure, die mit einem zarten Lavendelton glänzt, der Ihre Geschmacksnerven und Ihren sozialen Feed erhellt.

 

Sassafras, West Palm Beach

Chefkoch John Thomas bringt Südstaaten-Flair und Charme zurück in die Innenstadt von West Palm Beach und verfeinert seine Südstaaten-Gerichte mit frischen, lokalen Zutaten, die auch in die Cocktails einfließen. Hier finden Sie spielerische Abwandlungen von Klassikern und eine einzigartige Verwendung traditioneller Südstaaten-Zutaten, die die Wurzeln des Restaurants unterstreichen. Was Sie bestellen sollten: Wählen Sie den "Forsythia", eine rauchige, würzige Margarita mit Mezcal, hausgemachtem Piment-Sirup und Passionsfrucht; oder genießen Sie "The Stranger", eine Anspielung auf den Sazerac, einen klassischen Südstaaten-Cocktail, serviert in einem mit Absinth gespülten Glas, gemixt mit Redemption Rye, Sassafras Simple und Bitters.

 

Maxwellsche Pflaume, Wellington

Im neuen Maxwell's Plum in Wellington trifft das ikonische New York City auf Palm Beach. Die Besitzerin, Jenny Oz LeRoy, ist die Tochter von Kay und Warner Leroy, die in New York City die Tavern on the Green, den Russian Tea Room und das ursprüngliche Maxwell's Plum besaßen und betrieben. Der schöne neue Hotspot in Wellington ist eine Neuinterpretation der legendären Bar aus den 60er Jahren, mit einem vertrauten Geist. Was Sie bestellen sollten: Apropos Geist: Die Drinks von Getränkedirektor Christian Hartmann enttäuschen nicht. Der "Prince's Pear", eine delikate Mischung aus Birne und Holunderblüte, geschüttelt mit frischer Ananas und gekrönt mit Prosecco, wird sowohl Ihre Geschmacksnerven als auch Ihre Kamera erfreuen.

 

Eau Palm Beach, Manalapan

Polpo, das neue Signature Restaurant des Eau Palm Beach Resorts, wurde vom renommierten Gastronomen Ron Rosa aus Greenwich, Connecticut, ins Leben gerufen und steht unter der Leitung von Neall Bailey, dem Executive Chef des Eau Palm Beach, der die Gäste mit regionalen Meeresfrüchtegerichten und einem italienisch angehauchten Getränkeprogramm in Rosas Heimat Kalabrien entführt. Was Sie bestellen sollten: Machen Sie einen Ausflug nach Italien mit Polpo's Barrel Aged Strawberry Negroni. Polpo tränkt Erdbeeren vier Wochen lang mit fassgelagertem Gin von Prescribed und mischt dann zu gleichen Teilen Campari, Carpano Antica Wermut und Gin. Der Negroni wird in ein Fass gefüllt und vom Fass mit einem großen Eiswürfel und einer klassischen Orangenschale serviert. Einfach perfekt!

 

SüßwasserBoynton Beach

Sweetwater wurde aus dem Wunsch heraus geboren, die Cocktailszene nach Palm Beach zu bringen, und ist seit Jahren eine Stütze für Stil und Spirituosen. Die Bar verfügt über die größte Auswahl an Spirituosen im Südosten und bietet jeden Abend saisonale Spezialitäten an. Was Sie bestellen sollten: Probieren Sie den "Pralinato" mit Bourbon, Feigenkuchen, Pralinenschokolade und schwarzem Walnussbitter oder halten Sie es erfrischend niedrigprozentig mit einem delikaten P & T mit weißem Porto Valdouro und bitterem trockenem Soda und Zitrone.

 

Rotfeuerfisch, Delray Beach

Der Hot Spot Lionfish bringt den Geschmack fangfrischer Küche an die belebte Atlantic Avenue. Als Ergänzung zur Speisekarte bietet das schöne, moderne Küstenrestaurant auch ein innovatives Getränkeprogramm mit Cocktails wie dem Barracuda auf Bourbon-Basis, dem Atlantic Buzz und dem Fugu Delray zum Teilen. Was Sie bestellen sollten: Brauchen Sie einen Drink, der zu Ihrem Essen und Ihrem Instagram-Feed passt? Der "Smoke on The Water" mit einer Mischung aus Illegal Mezcal, Ananas und Grapefruit ist ein echter Knaller.

 

Bauerntafel, Boca Raton

Das im Wyndham Hotel gelegene Farmer's Table ist stolz auf sein gesundheitsorientiertes Speiseerlebnis. Mit einer Scratch-Küche verwöhnt dieser Farm-to-Table-Außenposten seine Gäste mit einer saisonalen Speisekarte und dazu passenden frischen Getränken. Was Sie bestellen sollten: Der "Spa-Day" aus Crop Bio-Gurkenwodka, Kokoswasser, Limonade und garniert mit zerdrückter Gurke und Minze ist seit der Eröffnung auf der Speisekarte zu finden. Machen Sie ein Foto und schlürfen Sie dann den Tag. Prost!

Das Bild in der Kopfzeile wurde mit freundlicher Genehmigung von Farmer's Table erstellt.