Entdecken Sie den Mixologen in Ihnen mit The Palm Beaches' Cocktails

10. April 2020

Während wir alle zu Hause sind, kann die Erkundung des wahren Mixologen in uns nur der Schlüssel zu einem lustigen - und wagen wir zu sagen, sane - Aufenthalt sein.

Machen Sie sich mit The Palm Beaches Cocktails wie im Urlaub. Während wir uns alle nach Vitamin-Meer und einem dringend benötigten Urlaub sehnen, lehnen Sie sich zurück, genießen Sie die virtuellen Klänge des Meeres und gönnen Sie sich ein erfrischendes Getränk ihrer Wahl, während Sie sich zu Hause bei Ihren Lieben entspannen.  Während Sie dabei sind, genießen Sie die Klänge von The Palm Beaches, indem Sie diese Spotify Playlist von lokalen Musikern hören.
 

Henry es – Delray Beach

Name des Cocktails: Zitronentropfen Martini
Rezept: Video von Rezept und Anleitung finden Sie hier 
  • Zutaten:
    • Frische Zitronen und Limetten
    • 2.5 oz Tito handgemachte Wodka
    • 0.5 oz einfacher Sirup
  • Anweisungen:
    • In einem Shaker, mischen frische Zitronen und Limetten zusammen. Kombinieren Sie alle Zutaten. Kräftig zusammenschütteln, dann über ein zuckerumrandetes Martiniglas abseihen.
Henry es Lemon Drop Martini

Café Boulud at The Brazilian Court Hotel – Palm Beach, Florida

Name des Cocktails: Weißer Kosmos
Rezept: Eingebettet im Herzen des legendären Brasilianischer Hofhotel lies Palm Beach begehrtesten Restaurants – das preisgekrönte Café Boulud des Küchenchefs Daniel Boulud. Inspiriert vom ursprünglichen Kosmopoliten und perfekt zu Hause, tauscht Café Boulud es White Cosmo die rote Preiselbeere gegen Weiß aus, um das Getränk durchsichsam zu machen und die visuelle Wirkung der Orchideeneekugel zu ermöglichen. Tart, aber erfrischend zugleich, der Cocktail ist leicht süß und aromatisch.
  • Zutaten:
    • 2 oz Stolichnaya Wodka
    • 1 oz St-Germain Holunderblütenlikör
    • 3/4 oz weißer Cranberry-Saft
    • 1/2 oz Limettensaft
    • 1 Orchid Eisball*
  • Anweisungen:
    • In einem Shaker flüssige Zutaten mit Eis kombinieren. Kräftig schütteln und in eine Karafe abseihen. Orchidee-Eiskugel in ein Martiniglas geben. Wenn bereit zu dienen, gießen Inhalt von Karafe über Eiskugel.
    • * Orchid Eisball – Platz 1 pestizidfreie Orchidee in 2” Durchmesser Eiskugelform, mit gefiltertem Wasser füllen und einfrieren
Weißer Kosmos

Breeze Ocean Kitchen in Eau Palm Beach Resort & Spa – Manalapan, Florida

Name des Cocktails: Mezcal Old Fashion

  • Zutaten:
    • 2un. Del Maguey Mezcal
    • .50Oz. Aromatischer Bitter infundiert Demerara Sirup
    • Zitronenschale  
  • Anweisungen:
    • Fügen Sie alle Zutaten in einen Mischbecher oder ein Glas, das Sie herumlegen können. Eis hinzufügen und 12 Sekunden rühren. Über einen großen Eiswürfel in einem Felsenglas abseihen. Zitronenschale nehmen, Cocktail verdrehen, den Glasrand mit der Zitrone reiben und in den Cocktail fallen lassen.
Mezcal Alte Mode

Deck 84 – Delray Beach

Name des Cocktails: Off the Dock
  • Zutaten:
    • (1.5) oz Deep Eddy Zitrone Wodka
    • Ganze Erdbeere, verworren
    • Große Minzblätter, verworren
    • Splash Club Soda
  • Anweisungen:
    • Erdbeeren und Minzblätter mit Wodka im Glas durcheinanderwirbeln. Eis hinzufügen und schütteln. Top mit Club Soda.

Off the Dock

Grandview Public Market – West Palm Beach

Name des Cocktails: Grandview Punch
Rezept: Grandview Public Market, ein Eckpfeiler des kantigen Lagerviertels von West Palm Beach, ist bekannt für seine Köstlichen Speisen, aber übersehen Sie nicht einen Florida-Liebling: ihre Signatur Grandview Punch. Diese fabelhafte, fruchtige Flucht ist einfach zu Hause zu machen.
  • Zutaten:
    • 2 oz Zami Grapefruit Rum 
    • 1 oz eise Tito Wodka
    • 4 oz Fruchtpunsch 
    • 4 oz Passionsfrucht
    • Splash of Sprite 
    • Orange und Kirschen zum Garnieren
  • Anweisungen:
    • Fügen Sie alle Zutaten zu einem Shaker mit Eis hinzu. Schütteln und über Eis abseihen. Mit Orange und Kirsche garnieren.
Grandview Punch

The Regional Kitchen & Public House - West Palm Beach, Florida

Name des Cocktails: Daiquiri Nach Einbruch der Dunkelheit 
Rezept:
  • Zutaten: 
    • 2 oz dunkel, Solera im Alter von Rum
    • 3/4 oz Limettensaft
    • 1/2 oz Ahornsirup 
    • Geriebene Muskatnuss und Zimt zum Garnieren
  • Anweisungen:
    • Ahornsirup, Limettensaft und Rum zu einer Mischdose messen. Mit Eis füllen und kräftig schütteln. Doppelte Belastung in einen Lowball über einen großen Eiswürfel. Muskatnuss und Zimt mit einem Mikroflugzeug über dem Getränk.
Daiquiri Nach Einbruch der Dunkelheit

3800 Ocean at Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa – Riviera Beach

Name des Cocktails: Botanischer Splash
Rezept: Chlorophyll-verpacktes Weizengras und Lavendelbitter machen dieses Getränk zu einem Ernährungs-Kraftpaket
  • Zutaten:
    • Gurkenscheibe
    • Zitronenscheibe
    • Eine kleine Handvoll frisches Weizengras
    • 2 oz. Ozeane Bio Wodka
    • 2 oz. Gurke/Weizengras einfacher Sirup
    • 1 oz. frischer Zitronensaft
    • 4 Tropfen Lavendel bitters 
  • Anweisungen:
    • Wodka, einfachen Sirup, Zitronensaft und Lavendelbitter zu einem Cocktailshaker geben und mit Eis schütteln. In ein großes Glas mit Gurkenscheibe, Zitronenscheibe, Weizengras und Eis abseihen.
Botanischer Splash

3800 Ocean at Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa – Riviera Beach

Name des Cocktails: Erneuern
  • Zutaten:
    • Gurke
    • 3 oz Gin
    • 1 oz St. Germain 
    • Saft einer halben Zitrone 
    • Esslöffel Agave oder Honig
  • Anweisungen:
    • Eine Gurke schälen und in Scheiben schneiden, die Scheiben dazugeben und in einen Cocktail-Shaker einwickeln, Eis und die oben genannten Gegenstände hinzufügen und schütteln, abseihen und in eine Champagnerflöte gießen.
Erneuern

3800 Ocean at Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa – Riviera Beach

Name des Cocktails: Strahlende
  • Zutaten:
    • 3 oz Wodka
    • Scheiben Wassermelone
    • 2 Esslöffel Wassermelone einfach Sirup
    • 3 Basilblätter
  • Anweisungen:
    • Um Wassermelone einfachen Sirup zu erstellen: in einem Topf bei mittlerer Hitze 1 Tasse Rohzucker auf eine Tasse gemischte Wassermelone, erhitzen, bis sich der Zucker auflöst und bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.
    • In einem Cocktail-Shaker die Basilikumblätter mit der Wassermelone einfachen Sirup und Wodka, fügen Sie Eis und eine Prise Zitrone und schütteln, über zerkleinertes Eis gießen und mit Erdbeere und Basilikum garnieren.
Strahlende

3800 Ocean at Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa – Riviera Beach

Name des Cocktails: Aktualisieren
  • Zutaten:
    • 3 oz pisco 
    • Saft einer halben Limette
    • 1 oz Goslings Ingwer Bier 
    • Bitter 
    • Rosmarin-Zweig
    • Zitronenrad 
  • Anweisungen:
    • In einem Cocktail-Shaker Eis, Pisco, Limettensaft kombinieren – schütteln und gleichzeitig mit dem Ingwerbier in Glas gießen. Dash von Bitter und garnieren mit Zitronenrad und Rosmarin.
Aktualisieren

1000 North – Jupiter

Name des Cocktails: Cincamigo
Rezept: Cincamigo ist eine Anspielung auf Basketball-Legende Michael Jordan, der partner bei beiden 1000 North und in der Marke Cincoro Tequila ist. Der fruchtvorgetragene Tequila-Cocktail bringt die süßen, erdigen Aromen der Blue Weber Agave zum Vorgeschmack, die zur Herstellung von Cincoro Tequila verwendet wird. Dieser Cocktail ist so glatt wie MJ selbst.
  • Zutaten:
    • 2 oz. Cincoro Blaéco
    • .75 oz. Yuzu-Saft oder Zitronensaft
    • .75 oz. agave
    • 1 Tropfen-Vanilleextrakt 
    • 1.5 oz. Granatapfelsaft
    • 1.5 oz. Aloe Vera Saft
  • Anweisungen:
    • Kombinieren Sie Zutaten, fügen Sie Eis hinzu und schütteln Sie 15 Sekunden. In ein Highballglas gießen und mit einem Aloe-Blatt garnieren.
Cincamigo

Seafood Bar at The Breakers – Palm Beach, Florida

Name des Cocktails: Kokos-Lavendel-Limonade (nicht-alkoholische) 
  • Zutaten:
    • 1 oz frisch gepresster Zitronensaft 
    • 1.25 oz Feiner Zucker 
    • 6 oz Kokoswasser 
    • .5 oz Lavendel einfachen Sirup, Zitronenrad und Lavendel Sprig Garnish in einem Collins Glas serviert

 

Name des Cocktails: Ingwer Basil Grapefruit Spritzer (nicht-alkoholische)
  • Zutaten:
    • 1.5 oz Ingwer Basilikum einfachen Sirup 
    • 3 oz frisch gepresster Grapefruitsaft 
    • 2 Segmente Grapefruit 
    • 6 oz Soda 
    • Grapefruit Keil Garnish und serviert in einem Colllins Glas
Kokos-Lavendel-Limonade

Tabelle 26 – Palm Beach

Name des Cocktails: 26 North Martini
Rezept: Video von Rezept und Anleitung finden Sie hier
  • Zutaten:
    • 2 oz. Absolut Grapefruit (jeder Grapefruit Wodka wird tun!)
    • 1/2 oz. Elderflower Likör (Hl. Elder oder St. Germaine beide tun toll!)
    • 1/4 oz. Agave (nur eine Berührung, um die Bitterkeit der Grapefruit auszugleichen)
    • 2 oz. Grapefruitsaft    
26 North Martini

The Chesterfield – Palm Beach

Name des Cocktails: Der Leopard Classic Martini
  • Zutaten:
    • 3 kündigt Ketel One Vodka
    • 1/2 Unze Trockener Wermut
    • 3 olives   
  • Anweisungen:
    • Stellen Sie sicher, dass Sie viel Eis und gründlich gekühlte Martinigläser haben. Legen Sie sie für mindestens eine Stunde in einen Gefrierschrank, da dies sicherstellt, dass der Cocktail beim Servieren eiskalt ist, was für einen Martini entscheidend ist. Ausgezeichnete Qualität Gin oder Wodka und Wermut ist der Schlüssel, wie ein Metall-Cocktail-Shaker und frische Produkte für Ihre gewünschte Garnitur. Während James Bond immer darum bittet, dass sein Martini "geschüttelt und nicht gerührt" wird, haben Martini-Liebhaber unterschiedliche Meinungen über die optimale Art und Weise, den Cocktail zuzubereiten. Ein geschüttelter Martini wird, wie der Name schon sagt, kräftiger vorbereitet sein und kann in der Farbe trüber erscheinen. Es erfordert auch einen Cocktail-Shaker, während ein gerührter Martini in fast jedem Gefäß hergestellt werden kann. Bartenderraten raten zur Vorsicht, wenn Sie sich für einen geschüttelten Martini entscheiden, da zu viel Bewegung den Geist überwässern kann. Schließlich drücken Sie die Oliven leicht, so dass der Geschmack mit dem Cocktail angenehm verworren werden kann.
Der Leopard Classic Martini
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